DSC_4034.JPG

說到「馬可先生」,第一個想到的就是「麵包」

尤其是經典款的「起士雜糧麵包系列」,身為麵包控的哈比熊每一個都好愛!

再加上哈比熊是個懶惰鬼,早上起來都攋得做早餐,

這時候只要前一天先買好麵包,再搭配咖啡就是完美的早餐組合啊!

這次馬可先生在這次推出「德國月」特別用『起士』為主題,開發出多款有餡料的起士雜糧麵包,

就來讓哈比熊來跟大家邊流口水邊介紹吧!

22641603_1918901001459278_828639277_o.jpg

青醬起士雜糧麵包 超愛餡五穀雜糧◎奶/素 ◎本產品約250公克/每100公克278大卡

價格: $85   會員價: $81

散發帕瑪森乳酪香氣的酥脆外皮,搭配小農契作青醬、起士塊、起士絲,微鹹口感層次豐富。

青醬起士雜糧麵包:https://goo.gl/ty5v7J

DSC_4015.JPG

「青醬起士雜糧麵包」在最外層的表皮上鋪滿了「帕瑪森乳酪」,

所以一打開就可以馬上聞到香鹹的乳酪味,而且還把帕瑪森乳酪烤得微微酥脆,

因為裡面有青醬餡料,所以應該是內餡多到爆炸,都跑到外面出來了吧,趕快來看看「青醬起士雜糧麵包」的超有料內餡吧。

 

DSC_4022.JPG

果然被我猜中了,一切開「青醬起士雜糧麵包」就可以看看滿滿餡料在裡面,

青醬非常濃郁,而且均勻地分配在麵包中間,更可以看到整塊的起士,馬可先生真的是「真材實料」,用料毫不手軟,

整體吃起來外皮帶點酥脆,雜糧麵包本身柔軟有彈性,搭配青醬特殊的香氣,跟中間的起士完美的融合在一起,

一口咬下同時可以吃多種層次口感,喜歡青醬+起士口味的朋友,絕對值得嚐嚐!

22642962_1918900941459284_1000501815_o.jpg

雙味乳酪雜糧麵包 大麥燕麥五穀雜糧◎奶/素 ◎本產品約270公克/每100公克328大卡

價格: $85   會員價: $81

【區域限定】奧地利高達乳酪搭配荷蘭煙燻乳酪,咀嚼中散發橘皮水果味及奇亞籽顆粒嚼感,多層次享受。

雙味乳酪雜糧麵包:https://goo.gl/6WRLhv

DSC_4016.JPG

「雙味乳酪雜糧麵包」顧名思義就是採用了兩種不同的乳酪,分別是「奧地利高達乳酪」、還有「荷蘭煙燻乳酪」,

所以一打開包裝就可以聞到濃濃的乳酪香氣撲鼻而來,不僅如此,因為有「荷蘭煙燻乳酪」的關係,

多增添了「煙燻」的特殊香氣,尤其麵包上面鋪了滿滿的乳酪,實在是太犯規,太引誘人犯罪了!

DSC_4017.JPG

切開「雙味乳酪雜糧麵包」之後,再次驗證了馬可先生的真材實料,

可以看到整塊的乳酪散佈在麵包之中,但是也不用擔心因為有雙味乳酪導致戲份太強,

因為馬可先生「雙味乳酪雜糧麵包」增添了「橘皮」,在咀嚼麵包時還可以品嘗到淡淡的水果風味,

綜合了乳酪味道,讓口感吃起來乳酪鹹香夠味,搭配橘皮解膩,兩者搭配恰如其分,

另外馬可先生還額外添加了「奇亞籽顆粒」讓口感吃起來更加有有層次,有更加健康。

22664478_1918900938125951_1102577918_o.jpg

莫札瑞拉起士羅勒雜糧麵包葵花子五穀雜糧 ◎奶素/五辛素 ◎本產品約225公克/每100公克286大卡

價格: $85   會員價: $81

【區域限定】採用丹麥進口莫札瑞拉起士,質地柔軟溫和,鮮奶般的風味,與羅勒葉、大蒜為經典美味絕配。

莫札瑞拉起士羅勒雜糧麵包:https://goo.gl/btP5es

DSC_4014.JPG

「莫札瑞拉起士羅勒雜糧麵包 」與其他兩款麵包不大相同,

外面沒有乳酪或起士,取而代之的是撒滿了「羅勒」,

打開麵包之後可以聞到滿滿的羅勒香氣,味道非常開胃,讓人食指大動!

DSC_4024.JPG

「莫札瑞拉起士羅勒雜糧麵包 」的餡料採用的是丹麥進口莫札瑞拉起士,

嘗起來有點鮮奶的味道,味道比較沒有這麼濃烈,

所以馬可先生使用了羅勒與大蒜來搭配莫札瑞拉起士,

口感吃起來充滿羅勒香氣,大蒜的強烈氣味與莫札瑞拉起士結合的很好,

不會變成大蒜麵包的感覺,而是有莫札瑞拉起士質地輕柔,鮮奶油的口感,相當mach!

22641999_1918900954792616_293231759_o.jpg

馬可冷萃黑咖啡 ◎全素 ◎本產品約300毫升/每100毫升2.4大卡

價格: $70   會員價: $65

黃金比例融合優質產區咖啡豆,獨特花灑濾滴冷萃工法,緩慢凝聚多層次風味,完美封存香氣。

馬可冷萃黑咖啡_300mlhttps://goo.gl/8YbJLC

DSC_4032.JPG

因為起士雜糧麵包與其他麵包相比,

味道比較強烈且口感豐富,哈比熊建議可以搭配無糖茶飲,或者是「黑咖啡」都很對味,

尤其是馬可先生推出的「冷萃黑咖啡」,採用融合了四大優質產區的百分百阿拉比卡精品咖啡豆,

採日曬以及水洗處理,再以獨特花灑式濾滴冷萃工法,全程低溫緩慢凝聚多層次風味,純淨沒有其他雜質,

而且還使用了HPP冷壓殺菌機,完美的封存馬可先生冷萃咖啡的香氣

而且一瓶300ml,瓶裝設計的也相當輕巧可愛,很適合隨手帶著喝,相當方便!

DSC_4037.JPG

馬可冷淬黑咖啡喝起來味道甘醇,帶點烘焙過後的巧可力焦糖香氣,

口感圓潤柔和,好入喉,不會有太過苦澀或太重的果酸味,

喝起來也相當清爽,不會因為太過濃烈而感到煩躁,用來搭配起士麵包系列真的好適合!

 

DSC_4044.JPG

如果不習慣喝黑咖啡也沒有關係,

在冷淬黑咖啡當中加入鮮奶(可以依照自己的口味,調試咖啡與鮮奶的比例),

就變成「拿鐵」了。

不過也請放心,冷淬黑咖啡本身咖啡濃度夠,就算加入鮮奶之後,還是能夠喝到滿滿的冷淬黑咖啡的甘醇!

DSC_4012.JPG

之前有說到哈比熊常常在前一天買好麵包,當作隔天的早餐,

但是常常會遇到一個狀況就是,買歐式麵包回來,隔天早上要吃的時候變得又硬又乾,

一點都不美味!

不過馬可先生真的是太~太貼心了,在麵包包裝後面還提供了雜糧麵包的保存方式,

可以在吃之前先用烤箱略略的烘烤一下,就能馬上喚起起士豐富的香氣,還有表皮微微焦脆的口感,

或者可以用回蒸的方式,讓起士與全穀物麵包融為一體,全榖麵包扎實彈牙,透過牙齒咀嚼後,便可以帶出起士多層的風味口感。

大家都可以嘗試看看喔!

DSC_4039.JPG

不過哈比熊個人比較喜歡用雜糧麵包先用烤箱烤過的口感,

啟示香氣濃郁逼人,表皮上帶點焦脆口感,表皮酥脆,麵包Q彈,內餡濕潤豐富,

然後再搭配馬可先生的冷萃咖啡,完全是早餐的完美搭配,

不僅美味好吃而且又富含多種穀物營養,又有甘醇黑咖啡提神,不用太擔心熱量破錶!

或者適當做下午茶享用也是很棒的選擇,另外在運動慢跑健身的朋友們,

以起士雜糧麵包搭配黑咖啡,也非常適合作為運動前後的餐點選擇,

營養健康之外更多的是美味的享受!不僅能填飽肚子又不會太有罪惡感。

 

馬可先生雜糧麵包系列絕對是上班族的最愛,也是媽媽們準備早餐點心的好幫手!

給喜愛起士的朋友滿滿的優惠,這次馬可先生德國月絕對不能錯過,指定起士系列商品點數紅利兩倍贈;紅利兌換的門檻也同步優惠調整,這個冬天就用滿滿的美味起士來營養進補吧!


【更多關於馬可先生雜糧健康烘焙-平台資訊】
★馬可先生彌月蛋糕免費試吃:https://goo.gl/a3W0cJ
★彌月蛋糕免費試吃-線上申請:https://goo.gl/kHsfcS
★加入馬可先生LINE好友:https://goo.gl/N6Y0G7
★馬可先生FB官方臉書粉絲團:https://goo.gl/XULLmn
★馬可先生官方痞客邦:https://goo.gl/80yhXW
馬可餐桌健康餐盤IG分享:https://goo.gl/4KCJSq
★馬可先生全國門市:https://goo.gl/2iMITZ

arrow
arrow

    一姐爸 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()