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{網路美食} 防疫在家做什麼?首推「陳家糧舍」 天然手作珍珠料理包/草莓奶球料理包 讓寶貝一秒變大廚,全家親子手作好吃又好玩! #文末抽獎

防疫在家的這段期間,一姐爸一整個廚藝大精進,

這次一姐想要吃QQ的珍珠,但是市面上的珍珠一次都要買很大量,不然就是成分添加物讓家長很擔憂,

所以就決定讓一姐自己動手來做珍珠,可是珍珠的比例實在太難拿捏,所以一姐爸決定找專業的來幫忙,

陳家糧舍」現在推出了「天然手作珍珠料理包」一盒裡面有三小包只要135元,吃多少做多少,成份天然自己做最好玩,

另外一姐爸自己也加碼了「草莓奶球料理包」,做法也是超級簡單,馬上開箱跟大家分享。

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陳家糧舍』是台北迪化街在地30年知名老店「莊泰興食品行」年輕第二代接手後轉型再出發,

二代老闆看著爸爸媽媽白手起家,用最真誠的態度面對客戶與每一樣南北雜貨,就像對待自己的家人充滿了滿滿的「愛」,

看著父母親如此用心經營,且年事已高,決定接手並以電商進行經營,把這種來自「家」最誠摯溫暖的經營理念繼續傳承下去。

現在『陳家糧舍』則推推出了一系列的『在家簡單做,實在最安心』的手作料理包系列,

主打簡單、快速方便,再也不用苦惱買一大堆烘焙材料囤積的困擾,每個產品都附上教學小卡以及一分鐘快速上手影片,

即時不是料理達人也可以輕鬆上手,更可以讓全家人親子一起共樂動手做,食材簡單透明又安心,讓寶貝自己DIY好吃又好玩!

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因為『陳家糧舍』他們家的產品原料都很不錯,價格也很實在,

而且東奔西跑的買材料,也不用再自己上網找資料,料理包裡面份量剛剛好,還附上操作步驟跟教學影片,

根本就是防疫在家爸爸媽媽的救星啊!

所以這次一姐爸一次入手了兩款「天然手作珍珠料理包」跟「草莓奶球料理包」,馬上開箱給大家看。

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天然手作珍珠料理包

內容物:樹薯粉包*3,洛神花包*3,手做小卡

價格:135

產品網址:https://shopee.tw/product/5609873/9365938945?smtt=0.0.9

一盒天然手作珍珠料理包裡面總共有三組,每一份都是單獨小包裝設計,每一包大約是市售珍珠奶茶2~3杯的珍珠量。

想做多少就做多少,獨立包裝超級方便。

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在包裝裡面,還會附上「教學步驟小卡」,簡單清楚明瞭,再也不用搜尋網路資料,

跟著步驟進行製作,保證100%成功。

右下方還有一分鐘的教學影片可以參考,真的是超級貼心。

一姐爸直接從youtube上的連結給大家:https://www.youtube.com/watch?v=S7JyQN-YDKY

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步驟一:將洛神花包倒入碗中,同時加入70CC的熱水,靜置約3~5分鐘,等洛神花的天然顏色釋放出來。

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步驟二:等待洛神花的同時,選擇一個碗(稍微大一點,等一下要進行攪拌),將樹薯粉包到入備用。

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步驟三:洛神花顏色釋放出來後,將洛神花挑掉(也可以像一姐爸一樣使用濾網,可以將渣渣都過濾掉)

直接將洛神花水過濾到鍋子裡。

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步驟四:將洛神花水煮沸(說明書上面說一定要大滾),然後再迅速的將洛神花水倒入樹薯粉中。

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步驟五:快速的將樹薯粉團快速地攪拌(一姐爸覺得要用矽膠刮勺蠻好用的),等樹薯粉團冷卻一點,就可以直接用手搓揉,這時候樹薯粉團應該會像是黏土一樣喔!

(這時候樹薯粉團已經粉紅色,超級夢幻的啊)

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步驟六:開始製作珍珠囉

這時候就是全家大小一起大顯身手的時候,也是親子共樂的好時間,

不僅可以讓還子訓練手部肌肉,還可以讓孩子們發揮創意,製造出各種不同造型的珍珠。

(店家在說明書小卡後方有很貼心的附上塑膠手套,或者是事先洗好手,直接搓揉也可以喔!)

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登登~~搓好珍珠囉!

看著大大小小的粉紅小珍珠,一姐還自己做了一隻小豬豬,真的是太可愛了。

一姐爸小提醒,珍珠下水煮之後還會再長大,如果要使用吸管的話,珍珠不可以做太大喔!

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步驟七:將珍珠到入煮沸的水中,再轉成中火煮15分鐘。

(如果要節省時間的話,可以在快要搓好珍珠之前,先去煮水會比較快喔!)

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步驟八:在煮珍珠的同時,在準備一鍋冷水(一姐爸有在自己家冰塊變成冰水,可以讓珍珠更加Q彈),

15分鐘後,將珍珠撈起,放到冷水當中浸泡,大概10~20秒,就可以將冷水濾掉。

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步驟九:天然手作珍珠就完成囉!

這時候可以依照自己的習慣,像是加入蜂蜜調味,看起來是不是超美味!

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剛做好的珍珠,加入鮮奶之後,

一姐看到自己做好的粉紅色珍珠,一整個迫不及待的吃起來,馬上露出幸福的表情啊!

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草莓奶球料理包」

內容物:棉花糖*2,乾燥草莓(12顆)、奶粉*2,手做小卡一張

價格:200

產品網址:https://shopee.tw/product/5609873/10411827789?smtt=0.0.9

草莓奶球」製作的前半部使用到電磁爐或者是瓦斯爐加熱,所以很需要大人的協助,

或者可以等到加熱步驟結束後,在讓小朋友動手呦!

一姐爸小提醒:「草莓奶球」製作時候還要自備「無鹽奶油」,記得要事先準備(不過因為一姐爸自己都有做料理的習慣,所以家裡隨時都有預備)

草莓奶球料理包操作影片:https://www.youtube.com/watch?v=k836MTw9QGw

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步驟一:將全部材料全部取出來預備使用,還有記得先將奶油退冰,不然冷藏過後的奶油很硬超難切。

(小插曲:在一姐爸備料的時候,一姐一看到草莓馬上迅雷不及掩耳的速度偷吃了一顆~~~暈)

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步驟二:將30克的奶油放入鍋中,使用小火直到奶油全部融化。

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步驟三:倒入兩包棉花糖,一樣用小火加熱,記得要一直攪拌,避免燒焦喔!

因為一姐爸一直都有自己動手做料理的習慣,而濡目染的一姐,也常常過來幫忙,

不過一姐爸還是要提醒各位家長、寶貝一定要注意安全喔!

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步驟四:等棉花糖都融化之後,加入一包奶粉,接著繼續攪拌均勻。

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步驟五:加入乾燥草莓之後均勻攪拌,棉花糖將草莓全部覆蓋之後,就可以關火。

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步驟六:將第二包奶粉到入另一個盤子中預備使用。

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步驟七:將裹好棉花糖的乾操草莓稍微搓揉成圓球(要趁熱的時候進行搓揉比較好朔型)

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步驟八:將朔形好的草莓球,放到預備好的奶粉當中,讓草莓球均勻裹上奶粉。

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步驟九:等草莓奶球放冷之後,就大功告成囉!

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草莓奶球」吃起來的口感蠻特別的,

外層有奶香十足,以及香甜的棉花糖,搭配中間略帶酸甜果香的乾燥草莓,綜合了棉花糖的甜度,

讓草莓奶球吃起來酸酸甜甜,非常適合在吃飯過後全家一起享用,或者是下午茶點心,大人搭配咖啡、小朋友搭配牛奶最剛好!

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這次一姐爸入手「陳家糧舍」的兩款手作料理包:「天然手作珍珠料理包」以及「草莓奶球料理包」覺得很不錯,

小包料理包包裝,要吃多少做多少,再也不用煩惱一次買太多烘焙材料

每包料理包比例成分都配置好,按部就班操作,成功率100%

隨包附上手作步驟小卡,就算平常在料理,也瞬間變成料理達人

包裝材料成分很透明,真材實料不怕寶貝吃到奇怪的添加物

操作間單容易上手,可以讓孩子們自己動手操作DIY,好吃有玩又有趣

全家人一起同樂,防疫期間在家超有聊,讓寶貝學會烹飪不再是難事

如果大家有興趣的話,可以參考「陳家糧舍」在蝦皮賣場,還可以搭配蝦皮的活動,大家可以參考看看:

陳家糧舍」蝦皮買場:https://shopee.tw/omi82596553?smtt=0.0.9

陳家糧舍」IG:https://www.instagram.com/storehouse1989/

陳家糧舍」FB粉絲專頁: https://www.facebook.com/profile.php?id=100069561963120

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最後一姐爸要來回饋大家囉,只要完成下列步驟,就有機會獲得一組超吃又好玩的「天然手作珍珠料理包」
⭕️1、必須為 別讓一姐不開心 的粉絲朋友(中獎者會檢查喔)
⭕️2、FB貼文按讚,並於活動頁面中留言:「@一位朋友,防疫在家全家一起DIY「陳家糧舍天然手作珍珠料理包」吧:https://0rz.tw/C3EIL
⭕️3、公開分享
⭕️4、開箱文章按讚:https://0rz.tw/C3EIL
🔶抽獎時間:即日起至110年7月28日23:59分
🔶開獎時間:110年7月29日 23:59分開獎
🔶領獎時間:請於110年7月31日23:59分前回覆

 注意事項 :

1. 具有得獎資格之 FB 帳號需為真實身分,活動應由本人親自參與,不得由他人代為參加,不得為人頭帳號、假帳號,若使用者以人頭帳號或電腦駭客程式等不正當之手段參與活動,經主辦單位發現或經第三人檢舉,則主辦單位有權取消使用者之參與、得獎資格,主辦單位不另行通知,並保留法律追訴權。

2.主辦單位將有最終活動與獎品解釋權

 

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