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「彌月油飯」一直以來都是台灣非常特殊富有意義的民俗儀式，

當然「彌月油飯」除了主角油飯之外，

當然還會有完美的配角「雞腿」和「紅蛋」囉！

而這又代表著什麼意思呢？

就先讓哈比熊賣個關子吧！

因為哈比熊迫不急待的要向大家介紹一家全新的油飯店家

～天子油飯～讓大家知道油飯不只是油飯喔！   
～天子油飯～的包裝設計相當討喜，

除了喜氣洋洋的大紅色外，

還有超Ｑ版的天子娃娃，

就像是祝福新生的孩子像天子般好命、嬌貴呢！

打開袋子，立刻發出金黃閃光，

～天子油飯～的盒子是金光閃閃的金黃色，

搭配大紅字體，整體來看相當大器且富貴，

不管是送禮還是自用都是相當有面子的啊！

哈比熊立馬打開油飯蓋子，香氣立即撲鼻而來，

而且米飯的上頭鋪滿了配料，幾乎都快看不見油飯了，

而且一打開盒子後最讓哈比熊傾心的就是圓滾飽滿的「栗子」，

因為以前哈比熊吃別家的油飯時，很少有栗子，

而且還是超大顆完整的，真是讓哈比熊太感動了！

哈比熊也立即將油飯放入電鍋加熱，

端出熱騰騰的油飯（就好想剛出爐一樣啊）和家人一起分享，

哈比熊一點也沒有誇張，看看照片就知道，

每粒米都是完整而飽滿，細長的米飯代表用的是長糯米，

吃起來彈牙有嚼勁，不會爛爛的！

另外在配料上的香菇也相當入味，

而哈比熊最喜歡的「栗子」吃起來鬆鬆軟軟非常好入口，

再搭配上油飯的Ｑ彈口感，吃起來更加有層次。

再來就要介紹黃金配角「雞腿」和「紅蛋」了！

雞腿相當豪邁，且酥炸得恰到好處，

雞腿形狀相當完整，而且注意到嗎？

包裝上沒有多餘的油滴下來，看起來相當美味好吃。

紅蛋方面，哈比熊在想應該是有食用色素的關係，

因此店家也非常貼心的額外用塑膠袋包裹，讓食用者相當方便且安心。

哈比熊將雞腿放入烤箱酥烤，不到幾分鐘就香味四溢，

哈比熊也將他切開來和家人一起分享，

大家可以看到經過烤箱的處理之後，雞腿本身的油脂都被逼出來，

讓雞腿看起來油油亮亮，美味可口，

看看切面的肌肉，可以看到雞腿肉相當鮮嫩

（哈比熊可怕遇到佈滿紅血絲的肌肉，看到馬上倒退三步～～）

吃起來外皮相當酥脆，裡面的雞肉也很鮮嫩可口不會柴柴的，

哈比熊建議可以連外皮和肉一口咬下，肉汁搭配外皮香脆口感，真是一大享受啊！

介紹了這麼多也要來向大家解答一下，為什麼會有「彌月油飯」呢？

因為傳統式的油飯、紅蛋；米做的油飯，表示繁殖之意，紅蛋除因蛋形象徵圓滿無缺外，又取『蛋可孵雞，雞又生蛋』生生不息之吉祥意味，因此由蛋做成的食物，都是彌月之禮中最重要的表徵。（引自天子油飯網站http://www.emperor.tw/story.php）

這樣有沒有豁然開朗呢？原來彌月油飯有如此深遠的意義，讓彌月油飯吃起來更加香甜可口。

最近餿水油事件的暴發，讓人對食物人心惶惶，

不過～天子油飯～也特別申明了，

天子油飯所使用的油品是純天然黑芝麻油及新鮮生豬油(豬板油)

自行油榨而成 並未採用市售桶裝豬油，所以可以安心食用！

在這裡哈比熊也提供～天子油飯～的相關資料，如果有需要可以連結參考喔：

天子油飯

地址：407-台中市西屯區福雅路596號
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電話：04-2462-6660

網址：http://www.emperor.tw/index.php

粉絲團：https://zh-tw.facebook.com/emperor38828923