今天新竹難得好天氣!正好出發去吃團購囉!!!

這次的團購的店家是~大根日式料理~(哇~~大根的ㄟ!應該不錯喔!)

 

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就在等待餐點時候,哈比熊就在周圍環境晃了一下,看看大根日式料理的周遭設備,也順便翻了翻雜誌,也看到GOMAJI自家出的團購雜誌也特別介紹了這間店,也讓人食物充滿期待!

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從餐廳的擺設和裝潢來看,是一家屬於家庭式料理的餐廳,沒有特別奢華的裝飾和擺設,不過整體上讓人有種乾淨明亮的感受,而且老闆娘非常健談與熱情,一見面就是笑臉迎人跟客人聊天,說店裡的裝潢是自家設計的,店家們口的壁畫和一些照片也是老闆家千金的傑作,然後也對自己餐廳料理非常有自信的介紹,店裡的食材湯頭都是完全沒有加任何人工味精,非常傳統健康!

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團購的第一分餐是~炸豬排定食!

餐前的沙拉也滿鮮新清爽的,不過份量少了些!

定食的配菜也相當精緻,只有小小的兩碟和豬排醬,但吃起來相當爽口下飯,份量雖然不多但吃得出用心!

豬排呈現月彎型非常討喜,擺設也簡單乾淨豬排,吃起來口感適中,不會太老柴,肉汁也飽滿,美中不足的地方是有點油膩,盤中有殘餘的油質,讓豬排有點潮濕,失去酥炸的口感!不過大體上算相當美味可口!

飯後甜點~紫米湯。紫米粒粒分明,有口感,且加入花生粉讓香味更佳四溢。

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第二份套餐是~關東煮餐

茶碗蒸~鮮香可口,簡單的魚板,蛤蠣和香菇,讓茶碗蒸香氣口感十足!

炸鮭魚飯糰~香酥美味,外皮酥脆,內裡鬆軟,搭配中間的鮭魚讓人食指大動,相當美味喔!

關東煮~這是老闆娘非常自豪的湯頭和配料,而哈比熊也老實說,裡頭的火鍋料相當Q彈,沒有仿間因久煮後變得軟爛,阿給內料飽滿充足,玉米香甜,白蘿蔔鬆軟入,一旁的白菜也鮮甜可口,散發出食物的自然香甜!而湯頭沒有過分的鹹重,而散發出久熬蔬果的香甜,的確值得推薦!

 

今天的團購~~成功!雖然分量不多,但可以吃得出店家的用心,與對食物的堅持,有空來到這裡,可以考慮來大根日式料理,會讓你有種回家吃飯的感受,充滿濃濃的人情味喔!

地址:新竹市水田街214之1號
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電話:(03)533-5003

營業時間:週二至週日 11:30~14:00 17:00~21:30 每週一公休


 

 

 

 

 

 

 

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